神愉快,还可以减肥,增加思想的敏锐,甚至不输于&ldo;醍醐与甘露&rdo;。唐代刘贞德把这些好处总合起来,称茶有十德: 以茶散郁气。以茶驱睡气。 以茶养生气。以茶除病气。 以茶利礼仁。以茶表敬意。 以茶尝滋味。以茶养身体。 以茶可行道。以茶可养志。 宋代以后,对茶的研究也更深入了,我们举一些典籍来看: 宋代苏东坡《茶说》:&ldo;浓茶漱口,既去烦腻,且苦能坚齿,消蠹。&rdo; 宋代吴淑《茶赋》:&ldo;夫其涤烦疗渴,换骨轻身,茶之利,其功若神。&rdo; 明代顾元庆《茶谱》:&ldo;人饮真茶能止渴,消食,除痰,少睡,利水道,明目,益思,除烦去腻,人固不可一日...
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